Nép mình bên sông Hồng, nghe Hà Nội kể chuyện ngàn năm

Dòng sông Hồng ngàn năm tuổi không chỉ bồi đắp nên một vùng châu thổ màu mỡ mà còn là nơi khởi thuỷ của một nền văn hóa lâu đời, đậm đà bản sắc Việt. Trong đó, đồng bằng Bắc Bộ, với những cánh đồng lúa trải rộng, những ngôi làng cổ kính và những con người chất phác, đã trở thành cái nôi của biết bao giá trị văn hóa truyền thống.

Sông Hồng - Khởi nguồn văn hóa ngàn năm
Với những cánh đồng lúa trải dài bất tận, đồng bằng Bắc Bộ được ví như cái nôi của nền văn minh lúa nước Việt Nam, trong đó đồng bằng Sông Hồng giàu phù sa chính là vựa lúa lớn nhất. Từ hàng ngàn năm trước, người Việt đã biết biến những vùng đất hoang sơ thành những cánh đồng màu mỡ. Cây lúa có sức sống mãnh liệt và gắn bó mật thiết với cuộc sống của người dân. Hương lúa thơm ngát quyện với tiếng chim hót, tiếng cười nói rộn rã của người nông dân đã trở thành một nét đẹp rất riêng của làng quê. Những lễ hội liên quan đến lúa gạo như lễ hội xuống đồng, lễ hội cơm mới không chỉ là dịp để tạ ơn trời đất mà còn là dịp để cộng đồng sum họp, thể hiện tinh thần đoàn kết. 
Qua bao thế hệ, dù gạo Việt Nam đã vươn tầm thế giới nhưng những bát cơm trắng “dẻo thơm một hạt, đắng cay muôn phần” vẫn được gìn giữ trong mỗi nếp nhà. Hạt gạo vì thế vẫn luôn là biểu tượng của sự no ấm, cuộc sống yên bình và niềm tự hào của người Việt.
Nói đến gạo, người ta sẽ nghĩ ngay đến kho tàng ẩm thực phong phú được chế biến từ loại lương thực này. Phở là một món ăn tiêu biểu và được yêu thích không chỉ bởi người Việt. Phở có ở nhiều địa phương, nhưng phở Hà Nội được coi là một đặc sản nức danh, chứa đựng nhiều giá trị văn hoá sâu sắc. Nguồn gốc của phở có thể bắt nguồn từ những gánh hàng rong thời Pháp thuộc. Hương vị đặc trưng của phở Hà Nội đến từ nước dùng trong veo, ngọt thanh, được ninh từ xương ống trong nhiều giờ. Sợi phở mềm dai, thịt bò chín tới, cùng với những loại rau thơm, hành lá, chanh, ớt tạo nên một hương vị khó quên. 
Mỗi sáng sớm, hình ảnh những hàng phở nghi ngút khói, tấp nập khách qua lại đã trở thành một nét đẹp rất “Hà Nội”. Hương vị của phở Hà Nội đã đi vào tiềm thức của bao người, trở thành một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam.

Tinh hoa nghệ thuật từ những sợi tơ
Ở Vạn Phúc (Hà Đông, Hà Nội) - ngôi làng tơ tằm ngàn năm tuổi, những khung cửi gỗ trầm mặc vẫn ngày đêm vang lên tiếng thoi đưa đều đặn, cùng các nghệ nhân tạo nên những tấm lụa với họa tiết tinh xảo. Quy trình làm lụa ở Vạn Phúc là một quá trình kỳ diệu, bắt đầu từ những con tằm nhỏ bé được nuôi dưỡng cẩn thận. Sau khi lấy tơ, người thợ sẽ dùng đôi bàn tay khéo léo để dệt nên những tấm lụa mềm mại, óng ánh. Mỗi tấm lụa đều mang một hồn cốt riêng, là tất cả sự tài hoa và tâm huyết của người thợ đặt vào. 
Ngày nay, dù cuộc sống hiện đại có nhiều thay đổi, làng lụa Vạn Phúc vẫn tồn tại và phát triển, đồng thời trở thành một điểm đến hấp dẫn cho du khách gần xa. Đến với Vạn Phúc, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những sản phẩm lụa tinh xảo mà còn được trải nghiệm không khí làng quê yên bình và tìm hiểu về một nét văn hóa đặc sắc của người Việt.

Một Hà Nội thu nhỏ giữa lòng sân bay Nội Bài 
Mang trong mình niềm tự hào với những giá trị văn hoá dân tộc, SH Airport Lounge đã đưa những gì tinh túy nhất vào hệ thống phòng khách thương gia của mình. 
Bước vào SH Premium Lounge Ha Noi, hành khách như lạc vào một không gian Hà Nội thu nhỏ. Ngoài những hình ảnh mang tính biểu tượng của thủ đô ngàn năm văn hiến như cầu Long Biên, bãi giữa sông Hồng…, làng lụa Vạn Phúc cũng hiện lên qua những cuộn chỉ được trang trí trên tường phòng khách. Bên cạnh đó, hoạ tiết bông lúa cũng gợi đến nền văn minh lúa nước lâu đời của vùng đồng bằng sông Hồng trù phú. 
Đặc biệt, rất nhiều món ăn được chế biến từ gạo, mang đặc trưng của Hà Nội cũng được phục vụ tại SH Premium Lounge Ha Noi. Trong khi chờ đợi tới chuyến bay, hành khách có thể thưởng thức một bát phở nóng hổi, bánh cuốn Thanh Trì hay những món ngon Hà Nội khác như bún thang, bún mọc, bánh tôm Hồ Tây… 

Bên cạnh đó, tại quầy bar của SH Premium Lounge Hà Nội nhà ga quốc tế, hành khách sẽ được thử nhiều món đồ uống đặc trưng của SH như cocktail, mocktail - sự kết hợp sáng tạo giữa những nguyên liệu truyền thống và hiện đại. Vừa nhâm nhi một tách cà phê muối béo ngậy, vừa ngắm nhìn toàn cảnh đường băng trải dài trước mặt, chỉ cần có vậy, bao nhiêu mệt mỏi trước chuyến bay đều dường như tan biến.

Ở SH Airport Lounge luôn có sự kết hợp khéo léo giữa nét đẹp truyền thống và tiện nghi hiện đại, tạo nên một không gian văn hóa độc đáo. Qua đó, chúng ta thấy được sức sống mãnh liệt của văn hóa Việt Nam. Mời quý khách với SH Airport Lounge để không chỉ tận hưởng những giây phút thư giãn trước hành trình bay mà còn cùng nhau tôn vinh những giá trị văn hóa ngàn năm.